الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير، 2 ج. خبز أبيض، مكعبات (بدون قشرة)، 1 ج. جبنة حادة، مبشورة، 6 شرائح لحم مقدد و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان وقطعيه إلى مكعبات.
يُسلق في ماء مغلي ومملح. بالُوعَة.
امزجه مع فتات الخبز والجبن ولحم الخنزير المقدد (الذي تم قليه وسكب الدهن).
فاز البيض.
يُضاف الحليب ويُمزج مع خليط الباذنجان.
تصب في طبق خزفي 3 لتر.
دهنها بالزبدة ورشها بجبنة البارميزان.
تُخبز في فرن على حرارة 325 درجة حتى تنضج وتكتسب اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً