茄子帕马津
茄子帕尔马津是一顿比较简单的晚餐。由 1 个大茄子制成,去皮,1 1/2 至 2 磅汉堡,沥干,1 罐意大利面酱,1 包。菲达奶酪和 1 大包。马苏里拉奶酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将茄子去皮,纵向切片。
滚入鸡蛋和面粉。将油放入锅中,煎至焦黄。
沥干水分,与煮熟并沥干的汉堡包、奶酪和酱汁交替放入大烤盘中。
放入350°烤箱25至30分钟。
稍微冷却即可食用。
与大蒜面包和拌沙拉一起食用。
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