Caçarola De Berinjela-Ostra
Caçarola de Ostra e Berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande, 2 ovos batidos, sal e pimenta a gosto, 1/2 xícara. leite e 2 colheres de sopa. oleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque a berinjela e corte em cubos de 2,5 cm.
Ferva em água e sal por 10 minutos ou até ficar macio. Escorra e amasse.
Misture com ovos, sal, pimenta, leite, óleo derretido e 3/4 xícara de migalhas de biscoito.
Adicione ostras e despeje em uma caçarola untada. Cubra com as migalhas restantes do biscoito. Salpique com óleo e leve ao forno a 350° até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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