बैंगन जेनोविज़
बैंगन जेनोवीज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े बैंगन, मोज़ेरेला चीज़ के स्लाइस, 12 औंस से बनाया गया। टमाटर का पेस्ट, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
टमाटर के पेस्ट को बराबर मात्रा में पानी के साथ मिला लें.
जड़ी-बूटियाँ, नमक और चीनी डालें; धीमी आंच पर उबाल आने तक पकाएं।
बैंगन को लंबाई में एक-एक इंच के टुकड़ों में काट लें।
पुलाव में तेल डालें और पनीर के साथ बैंगन के स्लाइस की परतों को वैकल्पिक करें, पनीर के साथ समाप्त करें।
इसके ऊपर टमाटर सॉस डालें और पहले से गरम ओवन में 375° पर 35 से 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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