Bolinhos de Berinjela

Bolinhos de Berinjela

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Bolinhos de berinjela são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, 1/2 xícara. farinha (com fermento), 1 ovo, 1 cebola média picada e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque a berinjela e corte em cubos; cozinhe a berinjela e a cebola em água fervente com sal até ficarem macias.

Escorra e amasse.

Bata o ovo; misture a farinha, a berinjela e o sal.

Coloque uma colher de chá em óleo quente, até dourar.

🍷 Combinações Perfeitas

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