Molho de Berinjela
O molho de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 cebola pequena, 1/2 xícara. pimentão verde, 1/2 xícara. aipo picado e 1 berinjela média, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Carne moída no microondas em uma caçarola de 2 litros por 5 a 6 minutos ou até dourar.
Adicione a cebola, o pimentão verde e o aipo.
Corte a berinjela ao meio.
Retire a polpa e pique finamente.
Adicione a berinjela cortada à mistura de carne.
Cobrir.
🍷 Combinações Perfeitas
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