Auberginen-Dressing
Auberginen-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, 1/2 c. grüne Paprika, 1/2 c. gehackter Sellerie und 1 mittelgroße Aubergine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Hackfleisch in einem 2-Liter-Auflauf 5 bis 6 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis es braun ist.
Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie hinzufügen.
Aubergine halbieren.
Fruchtfleisch entfernen und fein hacken.
Geschnittene Auberginen zur Fleischmischung hinzufügen.
Abdeckung.
🍷 Perfekte Kombinationen
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