बैंगन-केकड़ा मांस पुलाव
बैंगन-केकड़ा मांस पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम बैंगन, 1 चम्मच से बनाया गया। मक्खन या ओलियो, 1/4 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार और 1/4 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को छीलें, टुकड़ों में काट लें या टुकड़ों में काट लें और नमक डालकर उबलते पानी में नरम होने तक पकाएं।
छानकर मैश कर लें।
चिकने कैसरोल डिश में क्रैकर क्रम्ब्स, मक्खन, प्याज, अजवाइन और केकड़े का आधा हिस्सा रखें।
बचे हुए पटाखे के टुकड़े छिड़कें।
अंडा और दूध मिलाएं.
पुलाव की सामग्री पर डालें.
लाल शिमला मिर्च छिड़कें और 350° पर 30 मिनट तक या ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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