なすのキャセロール(6～8人分)
ナスのキャセロール（6〜8人分）は、適度に簡単なディナーです。中ナス1本、大さじ6で作ります。マーガリンまたはベーコン脂肪、玉ねぎ 1 個（みじん切り）、トマト 1 缶（水切り）、C 1 個。すりおろしたチェダーチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、小さく切ります。
みじん切りの玉ねぎと一緒に、ナスを塩水で柔らかくなるまで茹でます。
フライパンでマッシュし、トマト、チーズ、パン粉1/3カップを加えます。
混合物を沸騰させます。完了するまで卵を加えます。
2クォートのグラタン皿に注ぎます。
乾燥パン粉1カップをバター1/4カップに入れて黄金色になるまでオーブンで加熱し、キャセロールにトッピングするバターを塗ったパン粉を作ります。
350°で約1時間、きつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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