Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 oz. goldene Pilzsuppe (eine halbe 10-Unzen-Dose), 1/2 c. Mayonnaise oder Salatdressing, 1 Ei, geschlagen, 1 EL. geriebene Zwiebel und 1 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backofen auf 350° vorheizen. In einer großen Schüssel Suppe, Mayonnaise, Ei, Zwiebeln und Käse mit den gekochten und abgetropften Auberginen vermischen.
Geben Sie die Mischung in eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform und bedecken Sie sie mit Cracker-Krümeln. Mit Butter bestreichen.
25 Minuten backen.
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