Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande, 1 cebola média picada, 1 pimentão picado, 1 c. pão ralado ou mistura de recheio e 1 a 2 c. queijo picante ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Descasque e corte a berinjela com aproximadamente 1/2 a 3/4 de polegada de espessura. Sal e pimenta e deixe descansar por alguns minutos.
Doure em óleo Wesson e escorra.
Na caçarola, coloque 1 camada de berinjela, depois cebola, depois pimentão, queijo e tomate.
Repita se estiver usando um prato fundo.
Cubra com migalhas de pão.
Asse a 350° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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