Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento morrón picado, 1 c. pan rallado o mezcla para relleno y 1 a 2 c. Queso picante rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Pele y corte la berenjena en rodajas de aproximadamente 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor. Salpimentar y dejar reposar unos minutos.
Dorar en aceite Wesson y escurrir.
En una cazuela, coloque 1 capa de berenjena, luego la cebolla, luego el pimiento, el queso y los tomates.
Repita si usa un plato hondo.
Cubra con pan rallado.
Hornee a 350° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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