Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, cortada em fatias de 1/3 de polegada de espessura, 1 tomate grande, fatiado, 1 cebola grande, fatiada, 3/4 xícara. margarina derretida e 1/2 colher de chá. manjericão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Disponha as fatias de berinjela, tomate e cebola em camadas em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Polvilhe 1/4 xícara de margarina por cima. Polvilhe manjericão por cima.
Assado coberto por 20 minutos.
Cubra com queijo.
Misture as migalhas à margarina restante e polvilhe com o queijo.
Cubra com queijo parmesão e bacon (opcional).
Asse descoberto por 10 minutos ou até espumante.
🍷 Combinações Perfeitas
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