طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط، مقطع إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة، 1 طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 3/4 ج. السمن المذاب و 1/2 ملعقة صغيرة. الريحان المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة.
رتبي شرائح الباذنجان والطماطم والبصل في طبقات في مقلاة مدهونة مقاس 9 × 13 بوصة.
يرش ربع كوب من السمن في الأعلى. رش الريحان على ذلك.
خبز مغطى لمدة 20 دقيقة.
أعلى مع الجبن.
يُضاف الفتات إلى السمن المتبقي ويُرش فوق الجبن.
قمة مع جبنة البارميزان ولحم الخنزير المقدد (اختياري).
اخبزيها مكشوفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً