Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, in 1/3 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1 großen Tomate, in Scheiben geschnitten, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 3/4 c. geschmolzene Margarine und 1/2 TL. Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Auberginen-, Tomaten- und Zwiebelscheiben schichtweise in einer gefetteten Pfanne (9 x 13 Zoll) anrichten.
Streuen Sie 1/4 Tasse Margarine darüber. Darüber Basilikum streuen.
20 Minuten zugedeckt gebacken.
Mit Käse belegen.
Krümel unter die restliche Margarine rühren und über den Käse streuen.
Mit Parmesankäse und Speck belegen (optional).
Ohne Deckel 10 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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