ナスのキャセロール

Name: ナスのキャセロール
Ingredients: 1 1/2 lb. ナス、角切り; 3 玉ねぎ、みじん切り; 2 tbsp. バター; 2 卵黄、溶きます; 1/2 c. すりおろしたパルメザンチーズ; 1 tsp. 塩; 1 c. 乾燥したパン粉

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ナスのキャセロールは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2ポンドのナス、みじん切り、玉ねぎ3個、みじん切り、大さじ2で作ります。バター、卵黄2個、溶き、1/2 c。すりおろしたパルメザンチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#キャセロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 lb. ナス、角切り

3 玉ねぎ、みじん切り

2 tbsp. バター

2 卵黄、溶きます

1/2 c. すりおろしたパルメザンチーズ

1 tsp. 塩

1 c. 乾燥したパン粉

👨‍🍳 作り方

野菜を沸騰したお湯に入れます。蓋をして約20分煮ます。

ドレイン。

残りの材料を加え、油を塗ったキャセロール皿に注ぎます。

中程度のオーブン（350°）で30分間、または茶色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング