Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de berenjena cortada en cubitos, 3 cebollas picadas, 2 cucharadas. mantequilla, 2 yemas de huevo batidas y 1/2 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Coloque las verduras en agua hirviendo; tapar y hervir durante unos 20 minutos.
Drenar.
Agregue los ingredientes restantes y vierta en una cacerola engrasada.
Hornee en horno moderado (350°) durante 30 minutos o hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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