Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar fácil. Feita com 1 berinjela média, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, manteiga, leite ou creme (eu uso a lata de sopa de leite) e biscoitos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Descasque e corte a berinjela em cubos.
Cozinhe em água salgada até ficar macio.
Forre uma assadeira com biscoitos.
Coloque camadas alternadas de biscoitos e berinjela.
Cubra com sopa de creme de cogumelos à qual se junta leite ou natas.
Enrole migalhas de biscoito e polvilhe por cima.
Salpique com manteiga e polvilhe com páprica.
Asse até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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