Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile. Composée de 1 grosse aubergine pelée et tranchée, 3 tomates moyennes pelées et tranchées, 1 gros poivron coupé en dés, 1 gros oignon tranché et séparé en rondelles et lanières de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire les aubergines dans de l'eau salée.
Vidange.
Disposez dans une cocotte beurrée de 2 1/2 litres l'aubergine, les tranches de tomates, l'oignon, le poivron et la chapelure.
Salez et poivrez chaque couche.
Répétez en terminant par de la chapelure.
Disposez les tranches de bacon dessus.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire