طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح، 3 طماطم متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 فلفل حلو كبير، مقطع إلى مكعبات، 1 بصلة كبيرة، مقطعة ومفصولة إلى حلقات وشرائح لحم مقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
طبخ الباذنجان في الماء المملح.
بالُوعَة.
ضعي طبقة من الباذنجان وشرائح الطماطم والبصل والفلفل وفتات الخبز في طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 2 1/2 لتر.
الملح والفلفل في كل طبقة.
كرر، تنتهي مع فتات الخبز.
ضع شرائح لحم الخنزير المقدد في الأعلى.
أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً