طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان كبير، 2 ملعقة صغيرة. بصل مبشور 1 ملعقة صغيرة. ملح، رشة رسيستيرشاير و2 ملعقة كبيرة. السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق الباذنجان ويُقشر ويُقطع إلى شرائح حتى ينضج جيدًا.
يُصفى ويُهرس ويُمزج مع فتات الخبز والبصل والكاتشب والفلفل وصلصة رسيستيرشاير والبيض.
تذوب السمن.
يُضاف الدقيق ثم يُضاف الحليب ويُطهى حتى يصبح الخليط سميكًا.
أضيفي مكعبات الجبن إلى الصلصة.
أضف إلى خليط الباذنجان.
ضعيها في طبق خزفي مدهون واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً