Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 буханки хлеба, нарезанного кубиками, тертым сыром романо, петрушкой, солью, перцем и чесноком, баклажанами и моцареллой или швейцарским сыром, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезанные баклажаны замочить в воде (убирает горечь); обжарить на масле.
Смешайте в миске хлеб, сыр Романо, петрушку, соль, перец и чеснок.
В запеканку добавьте слой ломтиков баклажанов, смешанные кубики хлеба, сыр Моцарелла и томатный соус.
Повторите слои.
Выпекать при температуре 350° примерно 30–45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий