Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con berenjena, 1 lata de maíz estilo crema, tomates frescos en rodajas, sal y pimienta al gusto y migas de galleta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar las berenjenas y dejarlas en remojo durante 30 minutos en agua con sal. Escurrir y freír las rodajas con la grasa del tocino.
Coloque capas de berenjena, maíz, tomates, sal y pimienta.
Cubra con migas de galleta y rocíe margarina derretida por encima.
Hornear 30 minutos a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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