طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من الباذنجان، 1 علبة ذرة على شكل كريمة، شرائح طماطم طازجة، ملح وفلفل حسب الرغبة وفتات البسكويت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقشر الباذنجان ويُقطع إلى شرائح ويُنقع لمدة 30 دقيقة في الماء المملح. يُصفّى ويُقلى الشرائح في مرق لحم الخنزير المقدد.
طبقة الباذنجان والذرة والطماطم والملح والفلفل.
ضعي فوقها فتات البسكويت ورشي السمن المذاب فوقها.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 375 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً