Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 c. geriebener scharfer Käse, 1 c. Crackerkrümel (Saltines), 1 c. Mit Milch und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Auberginen kochen, bis sie matschig sind, und abtropfen lassen.
1/2 Margarine noch heiß hinzufügen.
Fügen Sie alle Zutaten hinzu und bewahren Sie 1/4 Tasse Käse und 1/4 Krümel auf; gut vermischen. In eine Auflaufform gießen.
Mit übriggebliebenem Käse, Crackerbröseln und Margarine bestreuen. 30 Minuten im 350° vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 6 Portionen.
Schmeckt wie überbackene Austern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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