Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, descascada e fatiada, 1 c. queijo picante ralado, 1 c. migalhas de biscoito (salgados), 1 c. leite e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe a berinjela até ficar mole e escorra.
Adicione 1/2 de margarina, ainda quente.
Adicione todos os ingredientes, reservando 1/4 xícara de queijo e 1/4 de migalhas; misture bem. Despeje em uma assadeira.
Polvilhe com queijo reservado, migalhas de biscoito e margarina. Asse por 30 minutos em forno a 350°.
Rende 6 porções.
Tem gosto de ostras recortadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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