Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pimentão verde, 1 cebola média, 1 berinjela média, descascada e cortada em cubos, 2 c. tomate e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pique o pimentão, a cebola e a berinjela em pedaços pequenos e doure em 3 colheres de sopa de manteiga ou azeite.
Adicione os tomates, sal, pimenta, açúcar mascavo, queijo Cheddar e pão ralado.
Cozinhe todos os ingredientes até engrossar.
Despeje em uma caçarola untada e cubra com queijo Cheddar ralado e migalhas de biscoito.
Asse a 350° por 20 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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