طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 فلفل أخضر، 1 بصلة متوسطة، 1 باذنجان متوسط، مقشر ومقطع إلى مكعبات، 2 ج. طماطم ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقطع الفلفل والبصل والباذنجان إلى قطع صغيرة ويُحمر في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو زيت الزيتون.
أضيفي الطماطم والملح والفلفل والسكر البني وجبنة الشيدر وفتات الخبز.
تغلي جميع المكونات حتى تصبح سميكة.
نسكبها في طبق خزفي مدهون ونغطيها بجبنة الشيدر المبشورة وفتات البسكويت.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً