Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com berinjela, ovo, 1 colher de sopa. manteiga, biscoitos triturados e leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a berinjela até ficar macia em água e sal.
Escorra bem e despeje em uma tigela.
Sal e pimenta.
Bata o ovo e coloque 1 colher de sopa de manteiga, biscoitos triturados, leite e 1 xícara de queijo ralado.
Misture tudo.
Não é realmente uma sopa, mas como uma massa de bolo.
Asse a 350° até borbulhar (30 minutos a 1 hora).
🍷 Combinações Perfeitas
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