बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। बैंगन, अंडा, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मक्खन, कुचले हुए पटाखे और दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं।
अच्छे से छान लें और कटोरे में डालें।
नमक और काली मिर्च.
अंडा फेंटें और उसमें 1 बड़ा चम्मच मक्खन, कुचले हुए पटाखे, दूध और 1 कप कसा हुआ पनीर डालें।
सबको एक साथ मिला लें.
असली सूप जैसा नहीं, बल्कि केक बैटर जैसा।
बुलबुले बनने तक (30 मिनट से 1 घंटा) 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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