蛋酒面包
蛋酒面包是一顿比较简单的晚餐。用 4 3/4 c 制成。通用面粉,3/4 c。糖,4茶匙。发酵粉,1/2 茶匙。肉豆蔻和 2 3/4 c。罐装蛋酒或乳制品蛋酒,此配方可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大搅拌碗中将面粉、糖、泡打粉和肉豆蔻搅拌在一起。
将鸡蛋、蛋酒和油混合。
添加到面粉混合物中。
拌入葡萄干和杏子。
倒入两个涂有油脂的 8 x 4 英寸面包盘中。
在 350° 下烘烤 55 至 60 分钟或直至测试仪干净为止。
(40 分钟后,如果面包变褐色太快,请盖上箔纸。)
在平底锅中冷却 10 分钟。
从平底锅中取出并在架子上冷却。
包裹并存放在冰箱中。
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