Bizcocho de yema de huevo
El bizcocho de yema de huevo es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para pastel tamizada, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 6 yemas de huevo (1/2 c.) y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Engrase y enharine un molde para pasteles de 13 x 9 pulgadas.
Tamizar y reservar la harina, la levadura y la sal.
Batir en un tazón hasta que las yemas de huevo estén muy espesas y de color limón.
Incorpora el azúcar poco a poco.
Incorpora lentamente a velocidad baja el agua hirviendo y la vainilla.
Incorpora rápidamente los ingredientes secos.
Vierta en la sartén.
Hornee hasta que la parte superior rebote a 350° durante 20 a 25 minutos.
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