Rolinhos de Ovo
Egg Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de carne de porco moída, 3/4 xícara. camarão fresco, limpo e limpo, 2 colheres de sopa. óleo, 1/2 xícara. cogumelos finamente fatiados e 1 c. aipo em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pique o camarão em pedaços pequenos.
Na wok quente, aqueça 2 colheres de sopa de óleo e frite a carne de porco moída por 1 minuto.
Adicione os cogumelos, o aipo e o camarão.
Frite por 30 segundos. Adicione a cebolinha e o broto de feijão. Junte os temperos e cozinhe por mais 30 segundos. Engrosse com amido de milho se houver muito líquido. Deixe esfriar o recheio antes de embrulhar os rolinhos de ovo. Adicione 2 a 3 colheres de sopa da mistura fria na borda inferior da casca do rolinho de ovo.
Enrole e dobre as laterais para selar a mistura. Sele com 1 ovo batido.
Frite em óleo bem quente até dourar.
Corte ao meio antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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