エッグロール
エッグロールは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドの豚ひき肉、3/4センチで作ります。新鮮なエビ（きれいにして背わたを取り除いたもの）、大さじ2。油、1/2 c。細かくスライスしたキノコと1c。細かくスライスしたセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エビは小さめに切ります。
熱した中華鍋に油大さじ2を入れて熱し、豚ひき肉を1分ほど炒める。
キノコ、セロリ、エビを加えます。
30秒ほど炒めます。ネギともやしを加えます。調味料を加えて混ぜ、さらに30秒ほど煮ます。液体が多すぎる場合は、コーンスターチでとろみをつけます。エッグロールを包む前にフィリングを冷やします。大さじ2〜3杯の冷たい混合物をエッグロールの皮の下端に加えます。
丸めて側面を折り、混合物を密封します。溶き卵1個で密閉します。
熱した油できつね色になるまで揚げます。
食べる前に半分にスライスしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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