Яйцо Фу Ён
Яйцо Фу Ён — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. поджаренного мяса чау-мейна и говяжьего фарша, 1/2 ст. нарезанный лук, 1 ст. ростки фасоли, 3 ст. нарезанного зеленого лука (по желанию) и 1 ст. соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте первые 6 ингредиентов.
Добавьте яйца, слегка взбитые. Помешивать.
На сковороде при низкой температуре обжарьте в масле (примерно 1 1/2–2 столовые ложки на котлету).
Выливайте в сковороду по 1/4 стакана яичной смеси за раз. Приподнимите приготовленное яйцо широкой лопаткой, чтобы сформировать котлету. Готовьте, пока котлета не застынет; повернуть.
Подавайте с подогретым соусом, смесью супа и соевого соуса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий