Cazuela De Huevos
La cazuela de huevos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 1/2 c. mantequilla, 1/2 libra de carne de res desmenuzada, 1 o 2 latas (4 oz) de champiñones, escurridos y 1 cuarto de galón. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee el tocino; drenar.
Coloca la carne, la mantequilla y los champiñones en la sartén; saltee un poco.
Espolvorea con harina y pimienta.
Agrega la leche; cocine hasta que espese.
Batir hasta que estén cremosos los huevos, la leche evaporada, la sal y la mantequilla derretida.
Alterne capas de huevos y salsa.
Hornear a 275° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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