Casserole d'œufs et de saucisses
La cocotte d’œufs et de saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses, 4 à 6 œufs, 6 tranches de pain, 2 c. lait et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le lait, le fromage, la moutarde, le sel et les œufs dans un mixeur. Bien mélanger. Faire frire et égoutter les saucisses.
Casser le pain en bouchées dans un grand bol.
Ajouter les saucisses et le mélange liquide.
Bien mélanger avec une cuillère et verser dans un moule ou une cocotte non graissée de 13 x 9 pouces. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à couvert à 325° pendant 45 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
Peut être préparé à l’avance et congelé.
🍷 Accords Parfaits
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