طاجن البيض والسجق
طاجن البيض والسجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل سجق، 4 إلى 6 بيضات، 6 شرائح خبز، 2 ج. حليب و 1 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الحليب والجبن والخردل والملح والبيض في الخلاط. مزيج جيد. يقلى ويصفى النقانق.
يُكسر الخبز إلى قطع صغيرة الحجم في وعاء كبير.
أضيفي السجق والخليط السائل.
اخلطي المزيج جيدًا بالملعقة واسكبيه في مقلاة أو طبق خزفي غير مدهون مقاس 13 × 9 بوصة. يغطى ويبرد طوال الليل.
تُخبز في الفرن وتُغطى على حرارة 325 درجة لمدة 45 دقيقة.
تكفي من 8 إلى 10 أشخاص.
يمكن أن يتم تقديمه وتجميده.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً