अंडा और मशरूम क्विचे
अंडा और मशरूम क्विचे एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटे मशरूम, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 1 सी. कटे हुए क्रैकर क्रम्ब्स, 2 हरी प्याज, कटा हुआ और 1/2 सी. कटा हुआ मोंटेरी जैक पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम आंच पर कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
बारीक कटे मशरूम डालें.
नरम होने और रस निकलने तक पकाएं।
मशरूम मिश्रण में पटाखे के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ हिलाएं।
एक अच्छे आकार के पाई पैन के नीचे और किनारे पर इस मिश्रण से एक परत बनाएं।
हरे प्याज को छोटे गोल टुकड़ों में काटें और परत के ऊपर रखें।
प्याज के ऊपर कटा हुआ मोंटेरी जैक चीज़ डालें।
इसके बाद, आप अपना पनीर और 3 अंडे लें और उन्हें एक ब्लेंडर में डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक ब्लेंड करें।
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
पनीर के ऊपर सावधानी से डालें।
ऊपर से लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
मीडियम ओवन में 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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