كيشي البيض والفطر
كيش البيض والفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. فطر مفروم ناعماً، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ج. فتات البسكويت المفرومة، 2 بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح ونصف ج. جبنة مونتيري جاك المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضف الفطر المفروم جيدًا.
اطبخ فقط حتى يتم إطلاق العصائر والعصائر.
يُضاف فتات البسكويت إلى خليط الفطر ويُقلب معًا حتى تمتزج جيدًا.
يُبطن الجزء السفلي والجانبي من قالب الفطيرة ذو الحجم المناسب بهذا الخليط ليُشكل قشرة.
يُقطع البصل الأخضر إلى قطع دائرية صغيرة ويوضع فوق القشرة.
أضيفي جبنة مونتيري جاك المبشورة فوق البصل.
بعد ذلك، خذ الجبنة المنزلية و3 بيضات وضعها في الخلاط وامزجها حتى تمتزج جيدًا.
الملح والفلفل حسب الذوق.
صب بعناية على الجبن.
يرش الجزء العلوي بالبابريكا.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً