闪电泡芙
闪电泡芙是一顿简单的晚餐。用 1/2 c 制成。黄油,1 c。过筛的通用面粉,1/4 茶匙。盐和 4 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将黄油放入 1 杯沸水中融化。
一次加入面粉和盐;剧烈搅拌。
煮并搅拌直至混合物形成不分离的球。
远离热源;稍微凉一点。
加入鸡蛋,一次一个,每次搅拌直至光滑。
放入糕点管或纸管中,在涂有油脂的饼干片上制作 4 英寸、3/4 英寸宽的条。
烘烤、分割并干燥。
在450°烤箱中烘烤15分钟,然后在325°烤箱中烘烤25分钟。
关闭烤箱并将闪电泡芙放回干燥处,大约需要 20 分钟。
放在架子上冷却。
在食用前填入双重配方的法式蛋奶冻馅料,并撒上巧克力糖霜。
🍷 完美搭配
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