Einfaches süß-saures Hühnchen

Name: Einfaches süß-saures Hühnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons Allzweckmehl; 1/2 teaspoon Knoblauchpulver; 1/2 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 pound Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 3 tablespoons Pflanzenöl, geteilt; 3 Sellerierippen, in Scheiben geschnitten; 2 grüne Paprika, gewürfelt; 1 Zwiebel, gehackt; 1/2 cup Ketchup; 1/2 cup Zitronensaft; 1/2 cup zerdrückte Ananas mit Sirup; 1/3 cup verpackter brauner Zucker

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Easy Sweet and Sour Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 25 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 3 Esslöffeln Allzweckmehl, ½ Teelöffel Knoblauchpulver, ½ Teelöffel Salz, ½ Teelöffel gemahlenem schwarzem Pfeffer und 1 Pfund Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 15 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 421

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 13.6g 17%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 870mg 38%

Kohlenhydrate gesamt 49.3g 18%

Ballaststoffe 5.3g 19%

Zucker gesamt 31.6g

Eiweiß 27.4g 55%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer in einer flachen Schüssel vermischen.

Hähnchenwürfel in der Mehlmischung wälzen und bestreichen.

2 Esslöffel Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochen und rühren Sie das Huhn in heißem Öl, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt (8 bis 10 Minuten); herausnehmen und beiseite stellen.

1 Esslöffel Pflanzenöl in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Sellerie, grüne Paprika und Zwiebeln in erhitztem Öl kochen und etwa 5 Minuten lang leicht weich rühren.

Hähnchen wieder in die Pfanne geben.

Ketchup, Zitronensaft, Ananas und braunen Zucker in einer Schüssel verquirlen; in die Pfanne gießen; zum Kochen bringen.

Kochen Sie Hühnchen und Gemüse und rühren Sie es 2 bis 3 Minuten lang in der Soße um, bis es durchgewärmt ist.