الدجاج الحلو والحامض السهل
يعد Easy Sweet and Sour Chicken عشاءً رائعًا يمكنك تحضيره في 25 دقيقة فقط. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الأغراض، ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم، ½ ملعقة صغيرة من الملح، ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، و1 رطل من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج الدقيق، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الأسود في طبق ضحل.
لفي مكعبات الدجاج وغلفيها بخليط الدقيق.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
يُطهى الدجاج ويُقلب في الزيت الساخن حتى لا يصبح لونه ورديًا في المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 8 إلى 10 دقائق؛ إزالة وتوضع جانبا.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي في نفس المقلاة على نار متوسطة.
يُطهى الكرفس والفلفل الأخضر والبصل ويُقلب في الزيت الساخن حتى يصبح طريًا قليلاً، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أعيدي الدجاج إلى المقلاة.
اخفقي الكاتشب وعصير الليمون والأناناس والسكر البني في وعاء. تصب في المقلاة. جلب ليغلي.
يُطهى الدجاج والخضار ويُقلب في الصلصة حتى يسخن لمدة 2 إلى 3 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً