Легкое слоеное тесто
Easy Puff Pastry – это в меру легкий ужин. Сделано с 4 c. мука, 2 гр. сливочное масло, 1/2 стакана. ледяная вода, 1 ст. сахара и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Добавьте соль и сахар в муку в миске; нарезаем сливочное масло на муку как можно мельче, масло должно быть очень холодным.
Яйца взбивать 5 минут; добавить лимонный сок к яйцам.
Добавьте холодную воду и замесите из муки крутое тесто.
Поднимите тесто на хорошо посыпанную мукой доску.
Раскатать в прямоугольную форму; сложите все четыре стороны на тесто. Сверните еще раз; повторите этот процесс 4 раза.
Снова сложите и заверните в салфетку, положите на тарелку и поставьте на лед или дайте постоять в холодильнике до полного охлаждения.
Снова раскатайте и используйте для пирожков, корочки для пирога или коржей для тарталеток.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий