فطيرة سهلة
Easy Puff Pastry هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق، 2 ج. زبدة، 1/2 ج. الماء المثلج، 1 ملعقة كبيرة. سكر و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
أضف الملح والسكر إلى الدقيق في وعاء الخلط. نقطع الزبدة إلى دقيق ناعم قدر الإمكان، مع مراعاة أن تكون الزبدة باردة جدًا.
فاز البيض لمدة 5 دقائق. أضف عصير الليمون إلى البيض.
أضف الماء البارد واخلط الدقيق حتى تحصل على عجينة قاسية.
ارفعي العجينة إلى لوح مرشوش بالدقيق جيدًا.
طرح في شكل مستطيل. قم بطي الجوانب الأربعة على العجينة. لفة مرة أخرى؛ كرر هذه العملية 4 مرات.
قم بطيها مرة أخرى ولفها في منديل، ثم ضعها على طبق واتركها على الثلج أو اتركها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
قم بطرحها مرة أخرى واستخدمها للفطائر أو قشرة الفطيرة أو قذائف التارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً