आसान पेला
ईज़ी पेला एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच लाल शिमला मिर्च, 2 चम्मच सूखे अजवायन, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च और 2 पाउंड त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट, 2 इंच के टुकड़ों में काटकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक मध्यम कटोरे में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, लाल शिमला मिर्च, अजवायन, और नमक और काली मिर्च एक साथ मिलाएं।
कोट करने के लिए चिकन के टुकड़ों को मिलाएँ।
ढककर ठंडा करें।
मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही या पेला पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें।
लहसुन, लाल मिर्च के टुकड़े और चावल मिलाएँ।
चावल को तेल में लपेटने तक, हिलाते हुए, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ।
केसर के धागे, तेज पत्ता, अजमोद, चिकन स्टॉक और नींबू का रस मिलाएं।
उबाल आने दें, ढक दें और आंच को मध्यम से कम कर दें।
इस बीच, मध्यम आंच पर एक अलग कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें।
मैरीनेट किया हुआ चिकन और प्याज़ मिलाएँ; 5 मिनट पकाएं.
बेल मिर्च और सॉसेज में हिलाएँ; 5 मिनट पकाएं.
झींगा में हिलाओ; झींगा को पलटते हुए पकाएं, जब तक दोनों तरफ से गुलाबी न हो जाएं।
एक सर्विंग ट्रे पर चावल का मिश्रण फैलाएँ।
ऊपर से मांस और समुद्री भोजन का मिश्रण डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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