Легкий дрожжевой хлеб «без замеса»
Легкий дрожжевой хлеб «без замеса» — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. молока, 3 ст. сахар, 1 ст. соль, 1 1/2 ст. масла и 4 1/2 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Растворите дрожжи в стакане теплой воды; отложить.
Вскипятите молоко, сахар, соль и масло.
Дайте остыть.
Смешать дрожжевую смесь и остывшую молочную смесь.
Добавьте муку, пока она хорошо не перемешается.
Накройте крышкой, дайте подняться в миске вдвое, около 45 минут.
После подъема помешивайте тесто полминуты.
Поместите тесто в смазанную маслом кастрюлю емкостью 1 1/2 литра.
Накройте крышкой, дайте подняться вдвое, 1 час.
Выпекать при температуре 400° 25–30 минут. Смажьте олео.
Получается 1 буханка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий