Soupe de mariage italienne facile (Stracchiatella)
La soupe de mariage italienne facile (Stracchiatella) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1/4 c. oignon émincé, 1/2 c. de vin blanc, 1 grande boîte de bouillon de poulet et 1 boîte d'épinards hachés, décongelés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Utilisez une casserole de 3 litres. Ajoutez le vin et portez à ébullition.
Ajouter le bouillon, les épinards et les boulettes de viande.
Portez à nouveau à ébullition et laissez mijoter 15 minutes.
Ajouter les macaronis et laisser mijoter encore 10 minutes.
Assaisonner de sel et de poivre.
🍷 Accords Parfaits
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