Einfache italienische Hochzeitssuppe (Stracchiatella)
Einfache italienische Hochzeitssuppe (Stracchiatella) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Olivenöl, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Weißwein, 1 große Dose Hühnerbrühe und 1 Schachtel gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebel in Öl anbraten, bis sie durchsichtig ist.
Verwenden Sie einen 3-Liter-Topf. Wein hinzufügen und zum Kochen bringen.
Brühe, Spinat und Fleischbällchen hinzufügen.
Nochmals aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen.
Makkaroni hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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