Einfaches indisches Curry
Easy Indian Curry ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund mittelgroßer Garnele, gereinigt und entdarmt, 3 EL. Pflanzenöl, 1 große Zwiebel, geschnitten, 2 große Tomaten, geschnitten und 1 grüne Chilischote – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Garnelen in 2 Tassen Wasser mit etwas Salz etwa 5 Minuten kochen.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Mit einem Mixer Zwiebeln, Tomaten, grüne Chilis, Zitronensaft, Zucker, Paprika, Currypulver, Salz und Knoblauch zu einer Paste verrühren.
Öl in einem großen Topf erhitzen und die gemahlene Paste und die Kokosnuss bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren anbraten, bis alle Gewürze duften und das Öl nach oben schwimmt (ca. 15 Minuten).
1 Tasse Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Garnelen hinzu.
Leicht köcheln lassen, bis die Flüssigkeit etwas reduziert ist.
Mit gekochtem weißem Reis servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen